david zimmerman
“We need to share our stories to not only heal ourselves, but to help others around us.”
Founder, Zimms Organics
OLIVE OIL FOR YOUR HEALTH
Zimms asoschisi Devid Zimmerman og‘ir Kron kasalligi tashxisidan keyin brendni yaratdi. U bir necha oy davomida kasalxonaga yotib-chiqib, bir kechada tanasidagi qonning 70% dan ko‘prog‘ini yo‘qotib, zaiflashgan edi. Shifokorlar unga umrining oxirigacha dori ichishini aytishdi, ammo bu uning rejasiga kirmas edi. Tanasi barqarorlashgach, u ishga kirishdi. U yillar davomida inson tanasini tadqiq qildi (va o‘z tanasini biohack qildi), shu bilan birga AQShdagi oziq-ovqat tizimini o‘rgandi. U ko‘pchilik surunkali kasalliklar (IBS, Kron, Kolit, diabet, yurak xastaligi va boshqalar) 1900-yillarning o‘rtalarida oziq-ovqat sanoatlashgunga qadar keng tarqalmaganligini aniqladi. U yuqori sifatli organik ekstra virgin zaytun moyining shifobaxsh xususiyatlari va uning yallig‘lanishga qarshi ta’sirini kashf etdi. U ko‘p miqdorda yuqori sifatli zaytun moyini iste’mol qila boshladi va tanasidagi yallig‘lanish belgilarida o‘zgarishni sezdi. Bu oson ovqatlanish o‘zgarishi, shuningdek, u qabul qilgan boshqa jismoniy va ruhiy salomatlik amaliyotlari Devidga dorilarni butunlay tashlashga yordam berdi (va u 2018 yildan beri g‘arbiy dori vositalaridan foydalanmaydi). U BCG bilan korporativ konsalting ishini tashlab, 2019 yil dekabr oyida, COVID urishidan oldin, yuqori sifatli zaytun moyi brendini ishga tushirdi. Devid o‘z tajribasini brendning markaziga qo‘yishni xohlamadi, chunki u hali ham o‘z shaxsiyatining bu qismini dunyodan yashirardi. Bu hikoyani brend falsafasi sifatida baham ko‘rish uning uchun juda nozik edi, shuning uchun u brendni Herb & Olive nomi ostida ishga tushirdi.
Brendni AQShda 80 dan ortiq do‘konlarga olib chiqqandan so‘ng, Devid nihoyat o‘ziga bo‘lgan ishonchni his qildi va u yenggan dahshatli holatning uyatidan xalos bo‘ldi. U ishlagan ko‘plab yoshlar va ijtimoiy ta’sir o‘tkazuvchilarning ishonchi va samimiyligidan ilhomlandi. Vaqt va halol mehnat uni davolashga yordam berdi. Bu ishonch va e’tiqod Zimms Organics asosining o‘zagidir.
WHAT DOES THIS MEAN?
Zimms Organics brendi Devidning sog'liq va salomatlik yo'liga qaratilgan. U o'zining oldingi brendi (Herb & Olive) orqali asosiy mijozlar uning tanasini davolashda kashf etgan tabiiy shifobaxsh xususiyatlarga qiziqishini aniqladi. U yangi nom va brend dizaynini sog'liq va salomatlik atrofida jamlashni, shu bilan birga kelajakda zaytun moyidan tashqari boshqa davolash usullariga ham o'sish imkoniyatiga ega bo'lishni xohladi. Biz mahsulot dizaynidan ushbu mahsulotlar nima ekanligini va ular nima uchun ishlatilishini aniq ko'rsatish uchun foydalandik.
стандартларимиз
Certified organic
Single origin
Single varietal
Grown in California
High polyphenol levels (above 300mg/kg)
·
·
·
·
·
·