дэвид циммерман
«Мы должны делиться своими историями не только для того, чтобы исцелить себя, но и чтобы помочь окружающим».
Основатель, Zimms Organics
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ
Дэвид Циммерман, основатель Zimms, начал бренд после того, как преодолел тяжелый диагноз болезни Крона. Он был истощен после месяцев пребывания в больницах и потери более 70% крови в организме за одну ночь. Врачи сказали ему, что он будет принимать лекарства всю оставшуюся жизнь, но это не входило в его планы. После того как его организм стабилизировался, он приступил к работе. В течение многих лет он изучал человеческое тело (и проводил биохакинг на себе), одновременно узнавая о пищевой системе в США. Он обнаружил, что большинство хронических заболеваний (СРК, болезнь Крона, колит, диабет, болезни сердца и т.д.) не были распространены до того, как пища стала промышленно производиться в середине 1900-х годов. Он открыл для себя целебные свойства высококачественного органического оливкового масла первого отжима и его противовоспалительные свойства. Он начал потреблять большое количество качественного оливкового масла и заметил изменения в маркерах воспаления в своем организме. Это простое изменение в рационе, а также множество других практик физического и психического здоровья, которые он принял, помогли Дэвиду навсегда отказаться от лекарств (и он не принимает западные медикаменты с 2018 года). Он уволился с должности корпоративного консультанта в BCG и запустил бренд элитного оливкового масла в декабре 2019 года, прямо перед началом COVID. Дэвид не хотел, чтобы его опыт был в центре внимания бренда, потому что он все еще скрывал эту часть своей личности от мира. Рассказывать эту историю как философию бренда было для него слишком уязвимо, поэтому он запустил бренд под названием Herb & Olive.
После того как бренд вырос до более чем 80 магазинов в США, Дэвид наконец обрел уверенность в себе, избавившись от стыда за ужасное состояние, которое он преодолел. Его вдохновили уверенность и искренность многих молодых людей и инфлюенсеров, с которыми он работал. Время и честный труд помогли ему исцелиться. Эта уверенность и доверие являются основой и фундаментом, на котором построена Zimms Organics.
ЧТО ЭТО ЗНАЧИТ?
Бренд Zimms Organics сосредоточен на пути Дэвида к здоровью и благополучию. С помощью своего предыдущего бренда (Herb & Olive) он обнаружил, что основные клиенты были заинтересованы в тех же природных целебных свойствах, которые помогли ему исцелить свое тело. Он хотел сосредоточить новое название и дизайн бренда на здоровье и благополучии, сохраняя при этом возможность в будущем расширяться на другие методы исцеления, помимо оливкового масла. Мы использовали дизайн продукта, чтобы четко указать, что это за продукты и для чего они используются.
наши стандарты
Сертифицированное органическое
Моносорт
Моносорт (один сорт)
Выращено в Калифорнии
Высокий уровень полифенолов (выше 300 мг/кг)
·
·
·
·
·
·